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Alimentación

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Ayuno y calorías: las señales que anticipan trastornos alimentarios

Redacción El Reporte Diario -
Registrar cada caloría o ayunar se celebra como disciplina, pero especialistas advierten que estas prácticas pueden esconder un TCA. ¿Cuándo alertarse?
Alimentación

Riesgo en Osorno: fábrica de cecinas es prohibida por infracciones sanitarias

Redacción El Reporte Diario -
La Autoridad Sanitaria decretó la prohibición de funcionamiento de una fábrica de cecinas en Osorno tras detectar graves infracciones al reglamento.
Alimentación

Región del Maule será invitada de honor en Espacio Food & Service 2026

Redacción El Reporte Diario -
La región del Maule, con su rica tradición agrícola y preparaciones como chuchoca, será la invitada de honor en Espacio Food & Service 2026.
Alimentación

Lactancia materna: mitos y verdades sobre su valor nutricional y beneficios

Redacción El Reporte Diario -
Todavía persisten creencias que pueden generar dudas e interrupciones innecesarias. Descubre la verdad detrás de los mitos más comunes y los beneficios reales para madre y bebé.
Alimentación

Con ratones e insalubre: Seremi prohíbe Molinera de Temuco

Redacción El Reporte Diario -
La Molinera de Temuco fue clausurada por la Seremi de Salud tras una fiscalización que reveló graves deficiencias sanitarias, incluyendo presencia de ratones y...
Alimentación

ICB Food Service: el aliado chileno que potencia la rentabilidad gastronómica

Redacción El Reporte Diario -
La gastronomía chilena se transforma con nuevos desafíos. Una plataforma nacional busca simplificar el abastecimiento, clave para la rentabilidad de miles de negocios.
Alimentación

“Es una religión”: Boragó innova con postre de marraqueta y hongos

Redacción El Reporte Diario -
El chef Rodolfo Guzmán sorprende con un postre de marraqueta madurada y rellena, un homenaje al pan que revoluciona el menú de invierno.
Alimentación

Sopa de pollo: experta aclara si funciona contra el resfrío

Redacción El Reporte Diario -
Ante el aumento de cuadros respiratorios, la sopa de pollo es un remedio casero popular. Una experta de la U. de Chile explica si realmente ayuda a aliviar los síntomas.
Alimentación

¿Es más saludable la marraqueta?: nutricionista de INDISA resuelve dudas

Redacción El Reporte Diario -
Una nutricionista aclara el debate sobre la marraqueta, explicando por qué este pan puede ser una opción más saludable si se controlan las porciones y los acompañamientos.
Alimentación

Cómo la Impresión Ecológica Está Transformando la Industria Gráfica

Redacción El Reporte Diario -
La industria de la impresión de gran formato está experimentando una transformación verde impulsada por nuevas exigencias regulatorias, presiones económicas y una creciente demanda...
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