A pocos días de las Fiestas Patrias, una alternativa al clásico terremoto chileno ha captado la atención en redes sociales. Se trata del “terremolais”, una versión que redefine los ingredientes tradicionales del popular trago.
Esta reinterpretación, difundida en TikTok, fue presentada como una opción más “pituca” o “para cuicos”, buscando un público diferente al del tradicional pipeño.
La usuaria @javadrinks_cl fue la encargada de mostrar el paso a paso de la receta, generando rápidamente viralidad entre los internautas. “El terremolais es el terremoto más pituco que vas a probar o, como dirían ustedes, la versión cuica, menos cañero y a prueba de dietas”, explicó en su registro.
La principal modificación respecto al terremoto original radica en su base líquida. Mientras el trago clásico emplea vino pipeño, la nueva propuesta lo sustituye por espumante, dándole un giro más sofisticado.
“Y como este es el terremoto de los cuicos, obviamente lo vamos a servir en una copa y añadimos helado de piña, idealmente sin azúcar”, detalló la creadora, enfatizando el cambio en la presentación.
Además del espumante y el helado de piña, la receta del “terremolais” incorpora pisco transparente y finaliza con un toque de granadina. Esto mantiene algunos elementos familiares, pero se desmarca por completo del pipeño y la forma habitual de servirlo.
La viralización de este particular trago en TikTok ocurre justo antes de las celebraciones del 18 de septiembre, posicionándolo como una opción moderna para quienes buscan algo distinto al clásico terremoto en estas Fiestas Patrias.