Golpe al comercio ilegal de productos del mar
Una planta salmonera clandestina fue desarticulada en el sector La Goleta, en Puerto Montt, tras un operativo conjunto encabezado por la Fiscalía de Valdivia y la Policía de Investigaciones (PDI). El procedimiento se enmarca en la denominada “Operación Nereida”, investigación que ya registra más de 50 personas detenidas, incluyendo funcionarios de Carabineros y un exintegrante de Sernapesca.
El hallazgo se produjo debido a que las instalaciones operaban sin ningún tipo de autorización y realizaban procesos de etiquetado adulterado a los productos extraídos. La Seremi de Salud de Los Lagos, liderada por Evelyn Brintrup, confirmó el hallazgo de un volumen masivo de productos marinos que no cumplían con los estándares mínimos de seguridad alimentaria.
Detalles del decomiso masivo
La autoridad sanitaria detalló que, tras la fiscalización en terreno, se procedió al retiro inmediato de la carga ilegal. “Fueron decomisados 11.728 kilos de salmón y otros residuos hidrobiológicos (…) con los equipos correspondientes que cuenta la seremía, se visualizó que no existe una trazabilidad atingente a la normativa, se presenta un etiquetado no original y eran procesados de manera deficiente”, señaló Brintrup.
El operativo evidencia fallas graves en la cadena de distribución de pescados en la zona. La falta de trazabilidad, sumada a la manipulación deficiente en un entorno sin permisos, representaba un riesgo directo para la salud pública.
Proyección de la investigación
El caso sigue bajo estricto seguimiento de la fiscalía regional. Mientras la PDI continúa recabando antecedentes sobre la red de comercialización que permitía distribuir estos productos adulterados, las autoridades llaman a la población a consumir pescados y mariscos solo en establecimientos autorizados que garanticen las condiciones sanitarias vigentes. ¿Cuántas otras plantas ilegales podrían seguir operando bajo este mismo esquema en la región?
