La comunidad penquista se prepara para la tercera edición del Festival Fungi Concepción, un evento que durante tres jornadas buscará conectar a los asistentes con el fascinante reino de los hongos y el entorno natural. Entre el 29 y el 31 de mayo, el encuentro ofrecerá un despliegue de actividades que integran ciencia, arte, educación ambiental y el conocimiento profundo del territorio.
Las jornadas están programadas desde las 11:00 hasta las 20:00 horas. La sede principal será el Gimnasio del Liceo Balmaceda, situado en Juan Martínez de Rozas 1445, donde se concentrará la acción del sábado y domingo. Por otra parte, la programación del viernes se trasladará a Casa Pewen, localizada en Los Veteranos del 73 #430.
Actividades, música y gastronomía
Durante todo el festival, el público podrá participar en diversas excursiones de identificación de hongos, talleres prácticos, charlas informativas y experiencias gastronómicas. Además, la oferta incluye música en vivo, concursos y actividades diseñadas específicamente para niños. También se habilitará una gran feria con artistas, artesanos, cultivadores e investigadores dedicados al mundo de la fermentación.
Uno de los puntos más atractivos es la denominada “Ruta Fungi Gastronómica”. Esta iniciativa suma a reconocidos locales de la Región del Biobío, entre los que destacan Color Local, Fuente Penquista, Panadería Fen, Cervecería Perro Negro, Kodomo, Pizzería Místika y Método Café, entre otros colaboradores.
Para participar en este circuito, los asistentes deberán solicitar un cartón en los locales adheridos y completar el recorrido timbrando cada logo en los puntos participantes. Si planeas asistir, es recomendable revisar con anticipación el detalle de la programación y los horarios específicos de cada taller para organizar tu visita. El evento se posiciona como una vitrina clave para la cultura sustentable en la región, consolidándose como un espacio de encuentro esperado cada año por la comunidad local.
