En un escenario de precios del café en niveles históricos, las exportaciones de Brasil, el mayor productor mundial, han sufrido una caída de más del 30% en mayo. Según el Consejo de Exportadores de Café (Cecafé), Brasil exportó 2,96 millones de sacos (de 60 kilos) en el quinto mes del año, un volumen un 33,3% inferior al del mismo período de 2024.
La reducción en los embarques se debe a la menor disponibilidad del producto, principalmente del tipo arábigo, cuya cosecha recién comienza a ganar fuerza en junio. Sin embargo, a pesar de esta caída en volumen, los ingresos de los exportadores por sus ventas al exterior subieron un 21,1% en mayo, alcanzando los $1.243 millones.
Este fenómeno se explica por los precios del grano en el mercado internacional, que continúan en sus mayores niveles históricos. Según Márcio Ferreira, presidente de Cecafé, «en las últimas cinco cosechas hemos sufrido pérdidas del potencial productivo por los extremos climáticos, con menor oferta de los principales productores mundiales, como Brasil, Vietnam, Colombia e Indonesia, lo que provocó la disparada de los precios y, consecuentemente, de los ingresos por exportaciones».
En el acumulado de los cinco primeros meses del año, Brasil exportó 16,79 millones de sacos, un 19,2% menos que en el mismo período de 2024. Sin embargo, los ingresos por estas ventas alcanzaron los $6.483 millones, un 44,3% más que en el mismo lapso del año anterior, estableciendo un récord para el período.
A pesar de la caída del 17,4% en las exportaciones a Estados Unidos, este sigue siendo el principal destino del café brasileño, con 2,87 millones de sacos (17,1% del total). Alemania se mantiene en segundo lugar con 2,11 millones de sacos (12,6% del total), seguida de Italia con 1,37 millones de sacos.
En conclusión, la industria cafetera brasileña se enfrenta a un escenario complejo, con una menor disponibilidad de producto, pero unos ingresos récord gracias a los precios internacionales sin precedentes. Este panorama plantea importantes desafíos y oportunidades para los productores y exportadores del grano.
