¡Alerta! Endulzantes artificiales podrían ser mortales para tu salud intestinal
Los endulzantes artificiales son uno de los productos más consumidos en el mundo, con la esperanza de evitar los problemas de salud asociados al azúcar. Sin embargo, los últimos estudios sugieren que estas alternativas podrían ser aún más peligrosas de lo que se creía.
La evidencia científica alerta sobre los riesgos
Según la Dra. Natalia Aybar, nutrióloga de la Clínica Indisa Maipú, los endulzantes artificiales, como el aspartamo y el neotamo, han sido ampliamente utilizados durante décadas, pero la evidencia científica cada vez más sólida sugiere que sus efectos en el organismo van más allá de lo que se creía anteriormente.
De hecho, un estudio publicado en la revista Frontiers in Nutrition reveló que el neotamo, un nuevo tipo de endulzante 13.000 veces más dulce que el azúcar, podría causar la muerte de las células epiteliales intestinales. Esto debilita la barrera protectora del intestino y facilita la entrada de bacterias patógenas, desencadenando una cascada de reacciones inflamatorias que afectan a diversos órganos y sistemas.
El aspartamo también es un peligro
Otra alternativa popular, el aspartamo, también ha sido objeto de preocupación. Según la Dra. Aybar, estudios han demostrado que el aspartamo altera la microbiota intestinal y favorece el crecimiento de bacterias asociadas a la resistencia a la insulina y el desarrollo de diabetes tipo 2.
Síntomas de altos niveles de azúcar en sangre
Algunos de los síntomas de tener altos niveles de azúcar en la sangre, es decir, hiperglucemia, incluyen:
- Aumento de la sed: sensación constante de querer beber líquidos.
- Micción frecuente: necesidad de orinar con mayor frecuencia, incluso durante la noche.
- Visión borrosa: fluctuaciones en los niveles de azúcar pueden afectar la capacidad de enfoque.
- Cansancio extremo: a pesar de dormir lo suficiente, te sientes fatigado.
- Pérdida de peso involuntaria: el cuerpo metaboliza la glucosa para obtener energía, lo que puede llevar a la pérdida de peso.
- Infecciones recurrentes o heridas que pueden tardar en sanar: niveles altos de glucosa en sangre pueden interferir con la inmunidad.
- Hormigueo o entumecimiento en manos y pies: neuropatía, un daño a los nervios periféricos puede ocurrir en personas con diabetes descompensada.
Conclusión: Opta por alternativas naturales
La Dra. Aybar recomienda limitar el consumo de alimentos y bebidas que contienen endulzantes artificiales y optar por alternativas naturales como la stevia o la alulosa, que son mucho más saludables para tu organismo.
