¡Abre las Puertas al Éxito Lácteo! Bolivia Recibe Luz Verde para Exportar Leche a Chile
En una noticia emocionante para el sector lácteo de Bolivia, el país ha recibido la Resolución Exenta 2965 de Chile, que lo reconoce como libre de fiebre aftosa con y sin vacunación. Esta resolución abre las puertas a la exportación de leche fluida y sus derivados a nuestro vecino del sur, Chile.
Javier Suárez, director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), ha informado que Bolivia ya exporta leche a Perú, Colombia y México, y ahora con este nuevo mercado, se espera mejorar aún más la producción y la situación económica de los productores y del país.
Preparándose para el Éxito Lácteo
Según Suárez, se han realizado varias reuniones previas de preparación con productores de Santa Cruz y Beni, y ahora con la resolución en mano, están listos para iniciar la venta de este alimento en el mercado chileno.
Édgar Cirbian, presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) Santa Cruz, agradece las gestiones del Senasag y destaca que esta apertura de mercado muestra el gran potencial del sector lechero en Bolivia.
Por su parte, Raúl Egger, de la Asociación de Productores de Leche Cercado-Marbán del Beni (Cerma), considera que esta noticia es un aliciente para el sector y les compromete a seguir trabajando para mejorar aún más la calidad y la producción.
Más Oportunidades en el Horizonte
Wálter Ruiz, presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), augura que el siguiente producto que estará habilitado para ser exportado a Chile será la carne. Esto demuestra que esta apertura de mercado es solo el comienzo de un futuro prometedor para el sector agropecuario boliviano.
Según el Gobierno, las exportaciones de leche en 2022 superarán las 9.824,7 toneladas por $41 millones, siendo Colombia y Perú los principales mercados hasta ahora. Con la apertura de Chile, se espera un aumento significativo en las exportaciones y la generación de más fuentes de trabajo.
Más Allá de la Leche: Nuevos Mercados en el Horizonte
Además de la leche, Bolivia también está trabajando en la apertura de nuevos mercados para otros productos, como la carne de camélido a Rusia y la genética bovina a Guatemala. Representantes de la Unión Europea, Paraguay y Brasil también han manifestado su interés por abrir sus mercados a la carne bovina y otros productos bolivianos.
Conclusión: Un Futuro Brillante para el Sector Lácteo Boliviano
La aprobación de Chile para la exportación de leche fluida y sus derivados es una oportunidad histórica para el sector lácteo de Bolivia. Esta resolución no solo abre nuevas puertas comerciales, sino que también impulsa la producción, la economía y el potencial del mercado lechero boliviano. Con la preparación adecuada y el compromiso de los productores, Bolivia está listo para aprovechar al máximo esta oportunidad y llevar su sector lácteo a nuevas alturas.
¡Que comience la era dorada de la leche boliviana!
