La importancia de las semillas en la seguridad alimentaria
El Congreso Nacional de Semillas, bajo el lema ‘Semillas: la base de la seguridad alimentaria’, reunió a los principales actores de la industria semillera en nuestro país. Después de cuatro años sin poder reunirse debido a las circunstancias climáticas, el encuentro organizado por la Asociación Nacional de Productores de Semillas (ANPROS A.G.) congregó a más de 600 profesionales, colaboradores, autoridades, proveedores y académicos.
El énfasis del congreso estuvo en la importancia del rubro para proveer alimentación de calidad y nutrición a los chilenos a través de la producción de nuevas variedades de semillas. Todo esto, con un enfoque en la sustentabilidad, la innovación y el desarrollo.
Los desafíos de la industria semillera
Uno de los principales desafíos que enfrenta la industria semillera es el crecimiento exponencial de la población. Según el presidente de ANPROS, José Ignacio Salazar, para el año 2030 habrá dos billones más de personas demandando alimentos, por lo que es fundamental producir más con menos recursos para garantizar la seguridad alimentaria para todos.
Salazar también destacó la vulnerabilidad del sector agrícola y semillero, ya que la producción de alimentos puede fallar y afectar la necesidad básica de acceso a los alimentos. Además, el cambio climático representa otro factor de riesgo para la producción de alimentos, como se evidenció recientemente en Chile con los sistemas frontales que provocaron inundaciones en predios agrícolas.
La importancia de la colaboración público-privada
Además de los desafíos mencionados, el director ejecutivo de ANPROS, Mario Schindler, resaltó la necesidad de contar con un marco regulatorio moderno basado en la ciencia, que garantice la seguridad alimentaria y promueva el desarrollo de las exportaciones del país. Cristián Muñoz, presidente de Hortach, también hizo hincapié en la importancia de una política coherente con la realidad de los semilleros y agricultores, así como en la colaboración entre el sector público y privado para impulsar el crecimiento y la competitividad de la industria.
El rol del Estado y las políticas públicas
El diputado Benjamín Moreno, precursor de la Bancada del Campo y expositor invitado en el congreso, destacó la importancia de construir políticas públicas relacionadas con el mundo semillero en colaboración con los gremios. Según Moreno, no se puede legislar ignorando el conocimiento práctico y el Estado debe contribuir al desarrollo del sector agrícola a través de proyectos de ley que lo promuevan y resguarden.
Conclusiones del Congreso Nacional de Semillas
El Congreso Nacional de Semillas puso de manifiesto los desafíos que enfrenta la industria semillera para garantizar la seguridad alimentaria del futuro. La producción de alimentos debe adaptarse al crecimiento de la población y a los efectos del cambio climático, mientras se promueve la colaboración entre el sector público y privado y se establece un marco regulatorio basado en la ciencia. El compromiso del Estado y la construcción de políticas públicas en conjunto con los gremios son fundamentales para el desarrollo y resguardo del sector agrícola.
Referencias:
– Michael Keller, secretario general de la Federación Internacional de Semillas (ISF)
– Francisca Castillo, directora ejecutiva de NeoCrop Technologies
– Bernardo Pollak, CEO de Multiplex SPA
