La batalla legal más emblemática de la industria alimentaria chilena llegó a su fin. La Corte Suprema, a través de su Cuarta Sala, emitió una sentencia definitiva que obliga a The Not Company (NotCo) a modificar la publicidad y el etiquetado de su producto estrella, NotMilk. Tras cinco años de litigio iniciado por la Asociación Gremial de Productores de Leche (Aproval), el máximo tribunal determinó que la foodtech incurrió en actos de competencia desleal al utilizar elementos característicos del sector lácteo para promocionar un producto de origen vegetal.
¿Qué restricciones deberá enfrentar NotCo en sus envases?
El fallo de la Corte Suprema es categórico: NotCo tiene estrictamente prohibido utilizar la palabra “leche” en cualquier rótulo, envase o pieza publicitaria de la línea NotMilk. Según el tribunal, el uso destacado del término “milk” por su tamaño y color, junto con la imagen de una vaca, generó una asociación directa y confusa con productos de origen animal. Los magistrados desestimaron el argumento de la empresa sobre el uso de una vaca tachada, concluyendo que el concepto “es como leche, pero no es leche” no evitó que la marca se aprovechara de la reputación del sector lechero tradicional.
La postura de NotCo tras el fallo judicial
Pese a las restricciones, el nombre comercial NotMilk se mantiene, ya que la solicitud de Aproval para prohibir la marca completamente fue rechazada. Matías Muchnick, CEO de la compañía, celebró este punto a través de su cuenta de LinkedIn:
“Hay NotMilk para rato. Lo más importante: NotMilk se sigue llamando NotMilk. La marca intacta. El producto intacto. Eso era lo que más nos importaba y lo logramos”
Muchnick agregó que la empresa acatará los cambios ordenados con gusto. El ejecutivo enfatizó que, tras cinco años de conflicto, el producto y la marca han evolucionado. Según su versión, elementos señalados en el fallo, como la vaca tachada en el envase o la presencia de estas bebidas vegetales en góndolas lácteas, ya no forman parte de su estrategia actual. En concreto, NotCo podrá seguir comercializando su producto, pero deberá eliminar cualquier referencia explícita a la palabra “leche” en español y ajustar su comunicación visual para diferenciarse definitivamente de la industria ganadera.
¿Cómo impactará este cambio en la percepción de los consumidores chilenos frente a la categoría de bebidas vegetales? Lo claro es que la sentencia marca un precedente relevante sobre el uso de terminología láctea para productos plant-based en el mercado local.