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jueves, septiembre 4, 2025

¡Marraqueta y Palta, el Desayuno Campeón de Chile en el Mundial de Ibai!

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En una sorprendente muestra de patriotismo culinario, el presidente de Chile, Gabriel Boric, se ha sumado al furor del Mundial de Desayunos organizado por el popular streamer Ibai Llanos. En un comentario en Instagram, Boric expresó su apoyo a la selección nacional, declarando: «Vamos Chile! Nada supera la marraqueta con palta«.

Esta competencia, que ha captado la atención de millones de personas en redes sociales, enfrenta a las preparaciones típicas de Chile y Perú. Por un lado, la marraqueta con palta, acompañada de sopaipillas y té, representa la gastronomía chilena. Por el otro, el pan con chicharrón, tamal y café pasado defiende los sabores peruanos.

Una Batalla de Desayunos con Sabor a Mundial

Hasta el momento, la receta chilena va ganando entre las preferencias del público en Instagram. Sin embargo, Perú ha tomado la delantera en las votaciones que se realizan en YouTube y TikTok, lo que convierte esta semifinal en una verdadera batalla de titanes gastronómicos.

Según el streamer Ibai Llanos, quien dio inicio a esta insólita competición, el objetivo es «acabar con el debate» sobre cuál es la mejor gastronomía del mundo. La competencia comenzó con 16 países y ahora Chile se mide en semifinales contra Perú, con el ganador enfrentando al vencedor de la definición entre Venezuela y Bolivia.

La Marraqueta, Símbolo de Identidad Chilena

La marraqueta, ese pan crujiente y esponjoso, se ha convertido en un verdadero símbolo de la identidad culinaria chilena. Su combinación con la cremosa y nutritiva palta (aguacate) es considerada por muchos como la quintaesencia del desayuno nacional.

Para los chilenos, la marraqueta con palta no solo es una delicia gastronómica, sino también un reflejo de su cultura y tradiciones. Es un plato que evoca recuerdos de infancia, reuniones familiares y momentos compartidos en torno a la mesa.

Un Llamado a la Unidad Nacional

El apoyo del presidente Boric a la selección chilena en este Mundial de Desayunos ha sido interpretado como un llamado a la unidad nacional. En un momento en que el país enfrenta desafíos políticos y sociales, esta competencia gastronómica se ha convertido en una oportunidad para que los chilenos se unan en torno a su orgullo culinario.

Más allá de los resultados finales, esta competencia ha demostrado que la gastronomía puede ser un poderoso vehículo para fomentar el patriotismo, la identidad cultural y la camaradería entre los pueblos. ¡Vamos Chile, a por la victoria en el Mundial de Desayunos!

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