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miércoles, mayo 28, 2025

El Auge del Pan en el Norte: Panaderos Enfrentan Acusaciones de Colusión

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En una industria tan vital como la del pan, donde cada chileno consume en promedio 90 kilos al año, cualquier alza de precios tiene un impacto significativo en los bolsillos de las familias. Es por eso que la reciente acusación de la Fiscalía Nacional Económica (FNE) contra un grupo de panaderos industriales de la provincia de Iquique, en la región de Tarapacá, ha generado gran revuelo.

Según la FNE, estos panaderos habrían acordado alzar coordinadamente los precios mayoristas del pan entre noviembre de 2019 y agosto de 2022, incluso publicitando estos aumentos a través de medios locales. Sin embargo, los panaderos acusados han salido a defenderse, reconociendo las reuniones pero negando la existencia de una colusión.

La Defensa de los Panaderos

Ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC), los dirigentes de los panaderos industriales han presentado sus descargos. Patricio Martínez, abogado de tres de los requeridos, ha cuestionado varios puntos de la investigación de la FNE, como la existencia de una sola empresa proveedora de harina en la región.

Además, Martínez ha argumentado que los supuestos delitos ya estarían prescritos, lo que pondría en duda la validez de las acusaciones. Por su parte, la abogada y académica Patricia Leal enfatiza que no siempre las reuniones de los gremios o trabajadores tienen relación con colusiones o actos fuera del marco legal.

Las Consecuencias Potenciales

En su requerimiento al TDLC, la FNE ha solicitado imponer multas por cerca de $65 millones a los panaderos industriales acusados y a las personas identificadas como líderes de la agrupación en Iquique y Alto Hospicio. Adicionalmente, como medida preventiva, se les exigiría asistir a capacitaciones en materia de libre competencia.

Este caso pone de manifiesto la importancia de mantener la competencia saludable en un sector tan crucial como la industria del pan, y cómo las autoridades buscan sancionar y educar a los actores del mercado para evitar prácticas anticompetitivas que afecten a los consumidores.

Claves del Caso:

  • La FNE acusa a panaderos industriales de la provincia de Iquique de colusión en el mercado del pan.
  • Los panaderos reconocen las reuniones, pero niegan haber buscado infringir la ley.
  • La defensa cuestiona la investigación de la FNE y argumenta que los supuestos delitos estarían prescritos.
  • La FNE solicita multas por $65 millones y capacitaciones en libre competencia para los acusados.
  • El caso evidencia la importancia de mantener la competencia saludable en la industria del pan.

Este caso pone de manifiesto los desafíos que enfrentan las autoridades y los actores del mercado para garantizar la libre competencia en un sector tan esencial como la producción y comercialización del pan, un alimento básico en la dieta de los chilenos.

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