Un grupo de jóvenes deportistas y adultos de la delegación de remo de la región del Bío Bío sufrieron una intoxicación alimentaria durante su participación en la Competencia Nacional organizada por la Asociación de Clubes de Remo en Puerto Varas. La situación fue reportada por padres y auditores que acompañaban al equipo, quienes indicaron que varios de los miembros de la delegación, que consta de aproximadamente 60 personas, presentaron síntomas como vómitos y dolores estomacales a partir del sábado por la tarde.
Según la información recabada, el equipo se alojaba en el Hotel Park Inn by Radisson de Puerto Varas, donde habrían consumido la cena del sábado, compuesta por pollo frito y papas con mayonesa. Poco después, los primeros síntomas comenzaron a manifestarse, lo que llevó a que los afectados fueran trasladados al Servicio de Atención Primaria (SAR) de la ciudad.
Investigación en Curso
La Seremi de Salud de la región de Los Lagos informó que el SAR de Puerto Varas reportó la consulta de 23 personas durante la madrugada del domingo por cuadros de diarrea y vómito, tras el consumo de la cena en el hotel. Según el presidente de la Federación de Remo del Bío Bío, habría al menos 20 personas más afectadas.
Las edades de los intoxicados oscilan entre los 12 y 19 años, en el caso de los jóvenes deportistas, y entre los 30 y 54 años, en el caso de los adultos. Todos los afectados son residentes de la región del Bío Bío.
La Seremi de Salud ha iniciado una investigación para determinar las causas de la intoxicación y tomar las medidas correspondientes. Además, se solicitó a la delegada de Epidemiología que se realicen los análisis de coprocultivo a los pacientes que aún se encuentran en el SAR.
Impacto en la Competencia
Este incidente ha generado preocupación entre los organizadores y participantes de la Competencia Nacional de Remo, ya que la delegación del Bío Bío se vio seriamente afectada y podría verse limitada en su participación en las pruebas. Las autoridades deportivas y de salud están trabajando de manera coordinada para atender la situación y garantizar la seguridad de todos los atletas.
Este tipo de incidentes de intoxicación alimentaria en eventos deportivos subraya la importancia de mantener estrictos controles de calidad y seguridad en la manipulación y preparación de alimentos, a fin de evitar que se repitan situaciones que puedan poner en riesgo la salud de los participantes.
