Home Tendencias ¿Cómo Sobrellevar el Calor Extremo? Alimentos y Bebidas Clave para Mantenerse Fresco

¿Cómo Sobrellevar el Calor Extremo? Alimentos y Bebidas Clave para Mantenerse Fresco

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Con la llegada del verano y las olas de calor, es fundamental conocer qué alimentos y bebidas pueden ayudarnos a sobrellevar estas condiciones climáticas extremas. Una alimentación adecuada puede hacer una gran diferencia en nuestro bienestar y capacidad para afrontar el calor.

Alimentos y Bebidas a Evitar en Días Calurosos

Según expertos en nutrición, existen ciertos alimentos y bebidas que es mejor evitar durante los días de intenso calor:

  • Grasas: Su digestión eleva la temperatura corporal, por lo que se recomienda reducir el consumo de alimentos grasos como carnes rojas y productos fritos.
  • Alimentos picantes: Aunque pueden dar una sensación temporal de frescura, en realidad pueden aumentar la temperatura interna y causar malestar.
  • Comidas saladas y chatarra: Papas fritas, maní salado y otros snacks salados deshidratan y elevan la temperatura.
  • Bebidas azucaradas y alcohólicas: Provocan deshidratación y un aumento en la producción de orina, lo cual no es ideal en épocas de calor.
  • Chocolate: Su alto contenido de grasa y cafeína lo convierten en una opción poco recomendable.

Alimentos y Bebidas Refrescantes y Nutritivos

Por el contrario, existen alimentos y bebidas que pueden ayudarnos a mantenernos frescos y bien hidratados durante el verano:

  • Frutas y verduras: Melón, sandía, naranja, fresa, pepino, lechuga y tomate son opciones ricas en agua, vitaminas y minerales.
  • Hierbas frescas: La menta y el cilantro tienen propiedades refrescantes naturales.
  • Lácteos descremados: Queso, leche y yogur aportan nutrientes sin elevar la temperatura corporal.
  • Bebidas vegetales: Opciones como las de soja, arroz y coco pueden ser muy hidratantes.
  • Helados de fruta natural: Sin azúcares añadidos, son una alternativa deliciosa y refrescante.
  • Pescados y mariscos: Ricos en proteínas y minerales, son una opción ligera y saludable.

Además, beber líquidos calientes como té o café puede tener un efecto beneficioso, ya que estimulan la sudoración y la vasodilatación, ayudando a regular la temperatura corporal. Sin embargo, es importante consumirlos con moderación para evitar molestias gástricas.

Recuerda mantener los alimentos refrigerados y seguir las medidas de higiene adecuadas para evitar intoxicaciones durante los días de calor intenso.

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