¡Celebra las Fiestas Patrias con Responsabilidad! Autoridades Refuerzan Fiscalización de la Ley de Alcoholes

A medida que se acercan las Fiestas Patrias en Chile, las autoridades han intensificado sus esfuerzos para garantizar el cumplimiento de la Ley de Alcoholes (N°18.455) y promover prácticas de consumo responsable. En una reciente fiscalización, el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, el Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), José Guajardo Reyes, y el Ministro de Transporte, Juan Carlos Muñoz, se unieron para supervisar el cumplimiento de la ley.

Preservando la Autenticidad de Nuestras Bebidas Tradicionales

Durante la inspección, el Ministro de Agricultura resaltó la importancia de reconocer y revalorar los productos tradicionales de Chile. Tenemos que llamar a reconocer y revalorar nuestros productos (…) el SAG trabaja de manera muy acuciosa para que la chicha sea una bebida como corresponde, lo mismo con el pipeño y el vino pipeño, así como el pajarete en la zona centro norte y el chacolí en la zona de Doñihue y Coltauco. Así que tenemos que buscar estos productos que son arte de nuestra historia y de nuestra identidad, afirmó Valenzuela.

Garantizando la Calidad y Seguridad de las Bebidas

Por su parte, el Director Nacional del SAG, José Guajardo Reyes, destacó que los funcionarios del servicio están desplegados en todo el país para asegurar que se respeten las condiciones establecidas por la ley. Nuestros funcionarios están desplegados en todo el país, ya que es importante que se respeten las condiciones que esta ley indica. La chicha tiene ciertas características y nosotros estamos acá para tomar muestras y llevarlas al laboratorio y poder corroborar efectivamente que lo que usted va a consumir este 18 de septiembre sea efectivamente chicha, que no se le adicione ningún elemento externo como agua, azúcar, edulcorantes, preservantes.

Guajardo Reyes también informó que se han realizado más de 250 fiscalizaciones, de las cuales cuatro han presentado problemas. Además, advirtió que las sanciones pueden llegar hasta los 10 millones de pesos para quienes adulteren los productos, y que tienen la facultad de cerrar temporalmente o clausurar definitivamente los locales infractores.

Llamado a la Responsabilidad en la Conducción

Por último, el Ministro de Transporte, Juan Carlos Muñoz, hizo un llamado a la responsabilidad en la conducción durante las Fiestas Patrias. Quien se va a poner detrás de un volante no puede tomar y en eso no nos podemos salir.

Celebremos Juntos de Manera Segura

Las autoridades están trabajando arduamente para garantizar que todas y todos puedan disfrutar de unas Fiestas Patrias seguras y responsables. Unámonos en esta celebración, respetando la ley y cuidando de nosotros mismos y de los demás. ¡Que tengas unas Fiestas Patrias llenas de alegría y orgullo por nuestra identidad chilena!

Queremos que todas y todos tengamos unas buenas fiestas patrias, pero celebrando #UnidosPorUn18Seguro 🇨🇱 Junto al ministro @JuanCaMunozA de @MTTChile y @sagchile estuvimos fiscalizando el cumplimiento de la ley de alcoholes, pero también haciendo un llamado al consumo cero de… pic.twitter.com/kRUK5VZlyN

— Esteban Valenzuela Van Treek (@tvalenzuelavt) September 3, 2024