Bienvenidos a la Semana del Whisky Sour en Santiago
¿Estás listo para sumergirte en el mundo del whisky sour, uno de los cócteles más emblemáticos y sofisticados de la historia? Pues prepárate, porque Santiago se prepara para vivir la primera edición de la Semana del Whisky Sour, un evento único organizado por Johnnie Walker que se celebrará del 19 al 25 de agosto.
Descubriendo la Elegancia del Whisky Sour
El whisky sour es un cóctel que se consolidó durante la época dorada de la coctelería a principios del siglo XX, pero que ha trascendido el tiempo y las modas. Tiene un equilibrio perfecto entre la acidez del limón, la complejidad del whisky y el almíbar que lo suaviza. Es un cóctel que siempre sorprende, cada ingrediente logra que tenga un sabor refrescante y sofisticado a la vez, y rápidamente se está convirtiendo en un nuevo favorito, expresó Fernando Costa, Brand Ambassador de Diageo.
Más de 20 Bares Celebran el Whisky Sour
Durante la Semana del Whisky Sour, más de 20 bares emblemáticos de Santiago se unirán para rendir homenaje a este cóctel clásico. Locales como Antonella, Brunapoli, Buriana, Caoba, Ceiba, Cosenza, Demencia, Etereo, Forá, Fukai, Galpón Alonso, Gi, Gordos, Jardin Mallinkrodt, Kross Bar, Kiara, Oculto, Otaki, Pampa, Santo Remedio y Teclados, estarán ofreciendo sus propias versiones, tanto clásicas como de autor, de este cóctel atemporal.
Disfruta del Whisky Sour en Casa
Para quienes prefieran disfrutar del whisky sour en la comodidad de su hogar, Magali Caviasso, otra Brand Ambassador de Diageo, compartió una receta clásica y sencilla:
Ingredientes:
- 45ml de Johnnie Walker Black Label
- 20ml de jugo de limón fresco
- 20ml de almíbar simple
- 1 clara de huevo (opcional)
- Rodaja de limón
- Hielo
Preparación:
- En una coctelera, agregar el whisky, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo (si la usas).
- Agitar durante 15 segundos para mezclar y emulsionar los ingredientes.
- Colar la mezcla en un vaso corto con hielo y decorar con una rodaja de limón.
Este cóctel presenta una nota inicial de cítricos vibrantes, seguida de la riqueza de la malta del whisky y un final suave que deja una impresión duradera, logrando un equilibrio perfecto entre lo audaz y lo sofisticado.
Celebrando la Elegancia del Whisky Sour
La Semana del Whisky Sour promete ser una celebración de sabor y elegancia, invitando a los amantes de la coctelería a disfrutar y redescubrir este cóctel clásico en una experiencia única en Santiago. ¡No te pierdas esta oportunidad de sumergirte en el mundo del whisky sour y descubrir su encanto!
