El Terremoto, una bebida icónica de las festividades chilenas
El trago Terremoto se ha convertido en un ícono de las festividades chilenas, especialmente durante las celebraciones del 18 y 19 de septiembre. Esta mezcla peculiar de vino pipeño, granadina y helado de piña no solo es una bebida, sino un símbolo arraigado en la cultura popular. El nombre: Terremoto, evoca un evento que marcó la historia del país: el terremoto de 1985, que dejó una huella profunda en la memoria colectiva. Esta bebida, con su nombre inquietante pero festivo, parece capturar la esencia misma de la resilencia chilena frente a la adversidad, donde los terremotos, desafortunadamente, han sido parte integral de la historia y la idiosincrasia del lugar.
Del Terremoto a la Navidad en Argentina
En los bares, restaurantes y puestos de comida, el Terremoto no es solo una bebida, sino un testimonio líquido de la unión y la resistencia de la sociedad chilena. Su popularidad va más allá de sus ingredientes, ya que encierra una narrativa de superación y celebración. Tal es la popularidad de esta bebida que en Argentina se ha popularizado durante las celebraciones navideñas. Un usuario compartió su experiencia en las redes sociales y se volvió viral por un pequeño error en su preparación.
Descubre cómo preparar el mejor Terremoto
A continuación te contamos cuáles son los 4 pasos para preparar el mejor Terremoto:
Ingredientes:
- 6 cucharadas soperas de helado de piña
- 2 cucharadas soperas de granadina
- 4 tazas de pisco/pipeño
Existen variantes, pero la esencia es la misma.
Preparación:
- Colocar tres cucharadas de helado de piña en dos vasos grandes.
- Agregar el vino pipeño a los vasos. Una variante consiste en sustituir el vino blanco y espumante a partes iguales.
- Verter la granadina al gusto encima del helado. Se recomiendan dos cucharadas.
- Mezclar con una pajilla o cucharilla para integrar los ingredientes.
El Terremoto es ideal para acompañar cualquier ocasión festiva. Es el orgullo de los chilenos y es muy apreciado en los países vecinos donde las tradiciones se fusionan.
