¿Qué es el aspartamo y por qué preocupa a la OMS?
El aspartamo es un edulcorante artificial utilizado en numerosos productos, desde bebidas light hasta chicles y productos farmacéuticos. Sin embargo, recientemente la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha anunciado que considera al aspartamo como un potencial cancerígeno.
Según la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, rama de investigación de la OMS, el aspartamo será catalogado como ‘posiblemente cancerígeno para los humanos’ a partir de julio. Esto ha generado preocupación en la comunidad científica y en los consumidores.
¿Cuáles son los posibles riesgos del aspartamo?
El aspartamo es de 150 a 200 veces más dulce que el azúcar y se utiliza como sustituto en productos dietéticos y lights. Sin embargo, estudios realizados por el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) han demostrado que su consumo prolongado puede tener efectos no deseados en la salud.
La OMS ya había desaconsejado el consumo de aspartamo y otros edulcorantes en mayo, debido a su posible relación con el aumento del riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Ahora, con la posible clasificación del aspartamo como cancerígeno, es importante tomar precauciones y buscar alternativas más saludables para endulzar nuestros alimentos y bebidas.
¿Cómo evitar el consumo de aspartamo?
Si deseas reducir tu consumo de aspartamo, puedes optar por utilizar dulzores naturales como la stevia o el azúcar de coco. Estos endulzantes son más naturales y no presentan los posibles riesgos asociados al aspartamo.
Además, es importante leer las etiquetas de los productos y evitar aquellos que contengan aspartamo en su lista de ingredientes. Opta por alimentos y bebidas sin edulcorantes artificiales para cuidar tu salud y prevenir posibles enfermedades.
Conclusión
El aspartamo, un edulcorante artificial utilizado en numerosos productos, está siendo considerado como un posible causante de cáncer por la OMS. Aunque aún se están realizando estudios para determinar su verdadero impacto en la salud, es importante tomar precauciones y buscar alternativas más saludables para endulzar nuestros alimentos y bebidas.
Evitar el consumo de aspartamo y optar por dulzores naturales puede ser una forma de cuidar nuestra salud y prevenir posibles enfermedades. Recuerda leer las etiquetas de los productos y elegir aquellos que no contengan este edulcorante artificial.
