¿Es seguro comer el resto de un alimento con moho?Encontrar moho en un alimento es una experiencia bastante desagradable. En ocasiones, algunas personas optan...
¿Es seguro comer queso con hongos?El queso, un deleite culinario apreciado en diversas formas, desde una tabla hasta complemento de desayunos y once, puede...
IntroducciónLa lechuga es un alimento muy común en las mesas chilenas, pues es un excelente acompañamiento para múltiples comidas y ensaladas, además de tener...
¿Qué alimentos deben permanecer refrigerados?Hay alimentos que deberían permanecer siempre refrigerados, pues de lo contrario nos exponemos a consecuencias que van desde simples malestares...