Alerta Sanitaria: Supermercado Ricos Pollos Expuesto por Vender Carne Contaminada y Pollo en Mal Estado

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Alerta Sanitaria: Supermercado Ricos Pollos Expuesto por Vender Carne Contaminada y Pollo en Mal Estado

En un golpe contundente a la negligencia y la falta de profesionalismo, el Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) ha presentado una denuncia ante la justicia en contra del Supermercado Ricos Pollos, ubicado en la comuna de Romeral, Región del Maule. La denuncia busca que se apliquen las máximas multas a la empresa debido a la comercialización de productos en mal estado, lo cual infringe el derecho a la seguridad en el consumo y el deber de profesionalidad establecidos en la Ley del Consumidor (LPC).

La decisión del SERNAC se fundamenta en el informe elaborado por la Seremi de Salud del Maule, que reveló una serie de graves irregularidades en el establecimiento. Entre los hallazgos se encontraron carnes con hongos y mal olor, presas de pollos congeladas sin rotulación, tutos de pollo descongelándose en un lavaplatos, y personal con ropa sucia y sin elementos de protección.

Ante estas evidencias, la Autoridad Sanitaria procedió a clausurar el supermercado y confiscar 1.200 kilos de carne en mal estado. Ahora, el Supermercado Ricos Pollos enfrenta una posible multa de hasta 600 UTM, equivalentes a cerca de 40 millones de pesos.

Derechos y Recomendaciones para los Consumidores

La Ley del Consumidor establece que los consumidores tienen derecho a la seguridad en el consumo. Las empresas no pueden comercializar productos que pongan en riesgo la salud de las personas. Además, los proveedores deben ser profesionales en la prestación de servicios y pueden ser sancionados por negligencia que cause menoscabo debido a fallas de calidad o seguridad.

Los consumidores tienen garantía para productos perecibles, como las carnes, con un plazo máximo de 7 días para exigir cambio o devolución en caso de problemas. Ante irregularidades en alimentos, los consumidores deben acudir a la Autoridad Sanitaria para investigar y ordenar sumarios sanitarios correspondientes. Esto también permite obtener pruebas para exigir indemnizaciones ante los tribunales.

Conclusión

El caso del Supermercado Ricos Pollos es un claro ejemplo de la importancia de la vigilancia y el control sanitario en la industria alimentaria. Los consumidores merecen tener la confianza de que los productos que adquieren son seguros y de calidad. Esta denuncia del SERNAC envía un mensaje contundente a las empresas que anteponen sus intereses económicos a la salud y seguridad de los ciudadanos.

Es crucial que los consumidores estén informados sobre sus derechos y que denuncien cualquier irregularidad ante las autoridades competentes. Solo así podremos garantizar un mercado más justo y responsable, donde la profesionalidad y la transparencia sean la norma, y no la excepción.

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