El pisco chileno Waqar, producido por la Pisquera Tulahuén, acaba de alcanzar un hito histórico en la San Francisco World Spirits Competition 2026 (SFWSC 2026). La destilería nacional se alzó con una Doble Medalla de Oro y una calificación de 97 puntos, reafirmando su presencia en el certamen de destilados más influyente y competitivo del planeta, donde participan cientos de marcas y más de 5.000 productos inscritos.
Este reconocimiento no es una casualidad, sino el resultado de un desempeño constante en la competencia. Previamente, Waqar logró la Doble Medalla de Oro y el título de Mejor Pisco en 2012; repitió el éxito en 2014 al obtener Mejor Destilado Blanco sin Añejar y Mejor Pisco, sumado a una Medalla de Oro obtenida en 2017. Gracias a este nuevo triunfo, la marca ha clasificado para competir a finales de este año por los títulos definitivos de Mejor Pisco y Mejor Destilado Blanco del mundo.
El secreto detrás de la pureza de Waqar
¿Qué hace que este destilado destaque sobre la competencia global? Jaime Camposano, socio y enólogo de la firma, detalla que el proceso es riguroso: se utilizan 14 kilos de uva para producir una sola botella, sin añadir azúcar. La base son uvas 100% moscatel, específicamente Moscatel de Alejandría y Moscatel Rosada.
Creemos que Waqar destaca porque combina origen, tradición, pureza y una gran calidad técnica. Waqar nace en una zona de altura al pie de los Andes, con gran amplitud térmica, clima semiárido y agua de deshielo. Ese terroir permite que las uvas moscatel desarrollen una expresión aromática muy particular.
La ubicación geográfica es fundamental, pues la marca debe su nombre a la localidad de Tulahuén, situada a 80 kilómetros de Ovalle. Por su parte, Juan Carlos Ortuzar, socio y gerente general de la pisquera, enfatiza que obtener una Doble Medalla de Oro implica un consenso total del jurado, funcionando como una validación técnica irrefutable de su calidad superior frente al mercado internacional.
Tras este galardón, la expectativa se traslada a la final de fin de año. ¿Logrará el pisco chileno imponerse como el mejor destilado blanco a nivel mundial en este cierre de temporada?
