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viernes, septiembre 5, 2025

Brasil Recupera Acceso al Mercado Avícola Europeo Tras Superar Brote de Gripe Aviar

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Tras cuatro meses de embargo, la Unión Europea (UE) ha levantado finalmente la prohibición a la importación de pollo brasileño, restableciendo el acceso de Brasil a este importante mercado. El anuncio se produjo después de una videoconferencia entre el ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Fávaro, y el comisario de Salud y Bienestar Animal de la UE, Olivér Várhelyi.

El levantamiento del embargo se produce después de que Brasil demostrara que el brote de gripe aviar detectado en mayo en una granja comercial del estado de Río Grande do Sul había sido controlado y que el país volvía a estar libre de esta enfermedad. Tras cumplir con los protocolos internacionales, incluyendo cuarentenas y otras medidas, Brasil logró convencer a la UE de que era seguro reanudar las exportaciones.

Recuperación de un Mercado Clave

Brasil es el mayor productor y exportador mundial de pollo, y la UE es su séptimo mayor comprador, con un volumen de 231.900 toneladas el año pasado. Por lo tanto, el levantamiento del embargo representa una importante victoria comercial para el sector avícola brasileño.

Según el ministro Fávaro, los próximos pasos incluirán la reactivación del sistema de listas previas de empresas autorizadas a exportar a la UE, así como la eliminación de los controles sanitarios reforzados sobre los productos brasileños. Estas medidas ayudarán a agilizar y facilitar el comercio entre ambas partes.

Impacto Más Allá de Europa

El caso de la gripe aviar en Brasil había provocado que cerca de 30 países, incluyendo Argentina, Cuba, Uruguay, Paraguay y República Dominicana, suspendieran temporalmente las importaciones de pollo brasileño. Sin embargo, la mayoría de estos mercados ya han reanudado las compras normalmente.

A pesar de este progreso, aún quedan algunos países y bloques, como China -el mayor cliente de Brasil- y Canadá, que mantienen total o parcialmente suspendidas sus importaciones de carne de aves brasileña. El ministro Fávaro espera que, con el levantamiento del embargo europeo, estos últimos mercados también puedan reactivar pronto sus compras.

Lecciones Aprendidas y Oportunidades de Crecimiento

El episodio del brote de gripe aviar ha servido para que Brasil demuestre su capacidad de respuesta y su compromiso con los más altos estándares sanitarios. Esto abre la puerta a nuevas negociaciones con la UE, como la posibilidad de retomar el mecanismo que permite a las empresas brasileñas exportar sin auditorías adicionales.

Además, el ministro Fávaro ha solicitado la flexibilización del régimen europeo de inspecciones y verificaciones sanitarias más rigurosas sobre los productos agropecuarios importados. Si se logra este objetivo, se agilizaría aún más el comercio avícola entre Brasil y la UE.

En resumen, el levantamiento del embargo europeo al pollo brasileño representa un importante hito para el sector, que ahora puede recuperar un mercado clave y seguir expandiendo sus exportaciones a nivel global.

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