La crisis que amenaza a los productores nacionales de trigo
La Sociedad Nacional de Agricultura ha emitido una declaración urgente sobre la grave crisis que enfrentan los productores nacionales de trigo. Esta situación ha llevado a una disminución en la rentabilidad de la agricultura tradicional y pone en peligro la producción de uno de los cereales más importantes en Chile.
El impacto de los precios y los costos de producción
Según el presidente de la SNA, Antonio Walker, los productores nacionales de trigo están teniendo dificultades para vender sus cosechas debido a que los molineros están pagando un precio al menos 10% menor al costo de importación. Esto ha generado un sobre stock del producto y ha llevado a una disminución en los precios internacionales del trigo.
Además, los productores nacionales aún no se han recuperado del impacto del aumento del valor de los insumos durante los últimos años. Esta combinación de factores ha dejado a los productores en una posición vulnerable y ha llevado a una caída del 20% en la superficie de siembra de trigo en los últimos diez años.
La búsqueda de soluciones
La SNA y otros gremios agrícolas han estado trabajando en la búsqueda de soluciones para esta crisis. Han solicitado la activación de Cotrisa, la cual necesita mayores presupuestos y puntos de almacenaje para poder enfrentar la situación de manera oportuna. También se busca mejorar el financiamiento para los productores, con tasas acordes a la realidad del sector, y encontrar soluciones que les permitan enfrentar de mejor forma la próxima temporada.
Además, se busca una mayor coordinación con los ministerios de Agricultura y Hacienda, así como con Corfo, y una mejor relación con el sector industrial de la molinería y sus requerimientos. La unidad gremial es clave para superar esta crisis y lograr que la agricultura tradicional recupere su rentabilidad.
El futuro de la producción de trigo en Chile
El trigo es un cereal fundamental en la dieta de las personas debido a su alto contenido nutricional. Sin embargo, su producción en Chile está en peligro debido a la falta de rentabilidad. Es necesario abordar este problema de manera urgente para garantizar la continuidad de la producción nacional de trigo y evitar una mayor disminución en su superficie de siembra.
La reunión entre la SNA y los gremios del CAS y otros gremios del sur es un paso importante en la búsqueda de soluciones. La vía institucional es clave para enfrentar este desafío y lograr que el trigo siga siendo producido en Chile.
Referencias:
– Sociedad Nacional de Agricultura (SNA)