La importancia de la alimentación pre-entreno
Una de las dudas más frecuentes de quienes intentan llevar una vida saludable o fit, tiene que ver con la alimentación pre-entreno. Antes de comenzar una rutina, ya sea en el gimnasio o en algún deporte, es bueno tener en cuenta algunas pautas que contribuyan a ese tiempo destinado a uno mismo. Para que el trabajo sea de calidad, se necesitará de mucha energía, pero sin que esto implique comer cantidades de alimentos que terminen por fatigar.
La nutricionista Javiera Hernández explica que no existe un alimento específico, un horario o una cantidad de comida definida para el pre-entreno, ya que todo es personal y depende del horario de entrenamiento y los hábitos alimentarios de cada persona. Sin embargo, plantea dos opciones a tener en cuenta, de acuerdo al momento del día en que se realice el pre-entreno.
1. Entrenamiento matutino
Si tu rutina de entrenamiento es por la mañana, es recomendable consumir una comida pre-entreno liviana. La idea es no comer demasiado justo antes del ejercicio, ya que el proceso de digestión puede interferir con el rendimiento. Lo ideal es dejar al menos 30 minutos entre la comida y el entrenamiento. Algunas opciones de alimentos livianos son una fruta, un lácteo descremado o un poco de avena. Luego, se puede desayunar después del entrenamiento.
También es posible entrenar en ayunas por la mañana, siempre y cuando se sienta energía y se haya cenado bien la noche anterior. Las reservas de glucógeno aún están presentes, por lo que no afectará el rendimiento ni la masa muscular. Después del entrenamiento, se puede tomar el desayuno.
2. Entrenamiento nocturno
Si tu rutina de entrenamiento es por la noche o después de las 20:00 horas, es recomendable cenar antes de entrenar. La cena puede incluir proteína, ensalada y carbohidratos integrales. También se puede optar por una pequeña colación, como yogurt con avena, frutos secos, una fruta o un sándwich de pan integral. Después del entrenamiento, se puede llegar a cenar.
Es importante elegir adecuadamente los alimentos pre-entreno para obtener mejores resultados. Si se cenó antes de entrenar, al llegar a casa se puede comer algo pequeño, como una colación o un trozo de alimento proteico. Javiera Hernández destaca que cada persona tiene necesidades y preferencias diferentes, por lo que es importante adaptar la alimentación pre-entreno a cada individuo.
En resumen, cuando se consume algo liviano y pequeño antes del entrenamiento, se debe dejar al menos 30 minutos entre la comida y el ejercicio. Si se elige una comida más completa, como un almuerzo o una cena, se debe dejar al menos 1 hora entre la comida y el entrenamiento.
