El Cola de Mono: el mejor cóctel del mundo en 2023
El portal internacional Taste Atlas ha otorgado al Cola de Mono, la tradicional bebida chilena de las fiestas de fin de año, el título de mejor cóctel del mundo durante el año 2023. Esta distinción fue anunciada el 1 de enero y se basa en la calificación obtenida por esta deliciosa preparación: 4.7 de 5, la más alta de todo el conteo.
¿Qué es el Cola de Mono?
El Cola de Mono es una bebida típica de las celebraciones navideñas en Chile. Existen numerosas versiones de esta deliciosa bebida, pero generalmente se prepara con leche, azúcar, café, clavo de olor, canela y aguardiente, un licor destilado que contiene entre 29% y 60% de alcohol por volumen. El brandy o el ron son los tipos de alcohol más comunes utilizados en su preparación.
La receta del Cola de Mono consiste en hervir todos los ingredientes, enfriarlos y luego combinarlos con aguardiente. Esta bebida se puede servir fría o caliente y tradicionalmente se acompaña con una rebanada de pan de pascua, un pan navideño tradicional en Chile.
El Cola de Mono y su reconocimiento internacional
El Cola de Mono ha superado a otros famosos cócteles en el ranking internacional. En segundo lugar se encuentra el coquito, un ponche de huevo de Puerto Rico, seguido por el ponche de ron de Bahamas. En cuarto lugar se encuentra el famoso mojito de Cuba y la caipiriña de Brasil.
El pisco sour, uno de los representantes peruanos en el ranking, ocupa el puesto número 8. Otros cócteles chilenos que aparecen en la lista son el lapiscola en el puesto 31, el terremoto en el puesto 58 y la vaina en el puesto 99.
Conclusión
El Cola de Mono ha sido reconocido como el mejor cóctel del mundo en 2023, destacándose por su delicioso sabor y su popularidad en las fiestas de fin de año en Chile. Si aún no has probado esta exquisita bebida, te invitamos a disfrutarla y descubrir por qué ha conquistado el paladar de tantas personas alrededor del mundo.
