Heladerías Savory se salva de la quiebra
En medio de un panorama desafiante, las heladerías Savory han logrado evitar la quiebra gracias a una estrategia innovadora. El operador de las heladerías, Ice Cream SpA, ha iniciado un proceso de reorganización para enfrentar los compromisos financieros causados por el estallido social y la pandemia.
Unifood, la empresa controladora de Savory, explicó en un comunicado que la decisión de reorganizarse fue tomada debido al cierre total de las tiendas, el aumento de los costos en logística, mano de obra e insumos. A pesar de los esfuerzos previos para abordar la situación, la reestructuración se hizo necesaria en este punto.
La empresa ha llevado a cabo una reestructuración tanto en operaciones como en el ámbito financiero, obteniendo buenos resultados hasta el momento. Sin embargo, consideran que la reorganización es necesaria para cumplir con los acuerdos y garantizar la continuidad de la operación de la empresa.
Impacto del estallido social y la pandemia
El estallido social en Chile tuvo un impacto significativo en las heladerías Savory. Durante este período, diez locales fueron vandalizados y algunos tuvieron que cerrar debido a la contingencia. Estos eventos generaron dificultades financieras adicionales para la empresa.
Por otro lado, la pandemia del coronavirus también afectó gravemente las ventas de Savory. La obligación de usar mascarillas hasta octubre de 2022 provocó una disminución del 40% en las ventas, ya que el consumo de barquillos y bebidas en centros comerciales estaba prohibido.
Una estrategia exitosa
A pesar de los desafíos, las heladerías Savory han logrado mantenerse en el mercado gracias a su estrategia de reorganización. Esta estrategia les ha permitido enfrentar los compromisos financieros y garantizar la continuidad de sus operaciones.
La historia de Savory es un ejemplo inspirador de cómo una empresa puede adaptarse y superar obstáculos en tiempos difíciles. Su capacidad para innovar y encontrar soluciones creativas les ha permitido mantenerse a flote y seguir ofreciendo sus deliciosos helados a los clientes.
Conclusión
Las heladerías Savory han logrado evitar la quiebra gracias a su estrategia de reorganización en medio de los desafíos financieros causados por el estallido social y la pandemia. A través de esta estrategia, han enfrentado los compromisos financieros y han garantizado la continuidad de sus operaciones. La historia de Savory es un ejemplo inspirador de resiliencia y adaptabilidad en el mundo empresarial.
